ERP FoodFlow
En producción 5 usuarios 172 productosFeb 2025 – Actualidad
ERP completo para panadería en producción ininterrumpida desde agosto 2025. En uso por 5 usuarios (4 del negocio + 1 administrador técnico) con roles diferenciados.
Métricas en producción:
- 172 productos gestionados
- 778 cierres de caja
- 33 insumos
- 3 recetas
- 5 usuarios activos
Funcionalidades:
- Autenticación JWT con roles (ADMIN/USUARIO) y permisos diferenciados
- Sistema de ventas con código de barras y productos pesables
- Control de stock FIFO con alertas de vencimiento
- Gestión de recetas con actualización automática de costos
- Cierre de caja con auditoría por usuario y envío automático de email
- Historial de ventas con filtros por fecha, turno y tipo de pago
- Gestión de proveedores y productos de reventa
- Panel de análisis financiero con márgenes y rentabilidad
Stack: Java 17, Spring Boot, JWT, JPA/Hibernate, MySQL, Docker, Angular 17, JUnit/Mockito